¡Extraordinario Sabor Colombiano!

Aquí es donde comienza nuestro viaje culinario. Conoce "Pollo el Zason", el mejor pollo frito de Colombia. Estamos comprometidos con la calidad, el sabor auténtico y el excelente servicio en Bogotá. Únete a nosotros mientras crecemos y deleitamos paladares juntos. Nos alegra que estés aquí para ser parte de nuestra historia de sabor.

Comencemos

Nuestra Historia

"Pollo el Zason" nació del deseo de compartir el auténtico sabor del pollo frito colombiano en Bogotá. Somos una empresa comprometida con nuestros clientes, ofreciendo el mejor pollo frito y un servicio inigualable.

Nuestra Misión

Desde un modesto inicio, nuestro crecimiento se basa en la dedicación inquebrantable a la calidad y un compromiso constante con la mejora continua. Cada paso ha reforzado nuestra creencia en el poder del sabor auténtico. Nos apasiona lo que hacemos y estamos entusiasmados por compartir nuestro pollo frito contigo.

Menú

Aperitivos

Bruschetta

Pan asado cubierto con tomates frescos, ajo, albahaca y aceite de oliva. Un comienzo perfecto para cualquier comida italiana.

Aceitunas

Una selección de aceitunas marinadas con hierbas y especias. Un aperitivo sencillo pero sabroso.

Ensalada Caprese

Mozzarella fresca, tomates maduros y albahaca rociados con aceite de oliva virgen extra y glaseado balsámico. Un entrante clásico italiano.

Calamares

Calamares ligeramente empanados y fritos, servidos con salsa marinara. Crujiente y delicioso.

Fritura de calabacín

Buñuelos de calabacín ligeramente fritos con un toque de menta y Parmesano. Crujientes por fuera, tiernos por dentro.

Gyoza

Empanadillas japonesas fritas, rellenas de carne de cerdo y verduras, servidas con una sabrosa salsa.

Palos de Mozzarella

Palitos de queso mozzarella empanizados y fritos servidos con salsa marinara. Una delicia crujiente y cursi.

Hummus con pita

Crema suave de garbanzos servida con pan pita tibio y verduras frescas. Perfecto para compartir.

Platos principales

Salmón a la parrilla

Filete de salmón fresco a la parrilla en su punto, servido con salsa de mantequilla de limón y vegetales de temporada.

Filete de costilla

Chuletón jugoso cocinado a tu gusto, servido con puré de patata al ajillo y espinacas salteadas.

Espagueti Carbonara

Plato clásico de pasta romana con huevos, queso Pecorino romano, panceta y pimienta negra.

Risotto de setas

Risotto cremoso con una mezcla de champiñones silvestres y queso Parmesano, un reconfortante favorito italiano.

Postres

Crema Brulée

Rica natilla cubierta con una capa de azúcar caramelizada. Un postre francés decadente.

Tiramisú

Postre italiano clásico con capas de bizcochos bañados en café y queso mascarpone.

Helado

Helado tradicional italiano disponible en varios sabores. Perfecto para un capricho refrescante.

Panna Cotta

Natillas cremosas con sabor a vainilla servidas con coulis de frutos rojos. Un delicioso postre italiano.

Momentos Deliciosos Capturados

Estamos orgullosos de ofrecerte el mejor pollo frito de Colombia, con un sabor inigualable y un servicio excepcional. Explora nuestra pasión por el pollo y descubre cómo "Pollo el Zason" puede hacer de tu comida una experiencia inolvidable.